小病痛缠身?六种水果帮你击退失眠、贫血、便秘、筋骨酸痛!

 

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失眠、便秘、筋骨酸痛…现代人生活压力大,在熬夜、缺乏运动等不健康的生活型态下,越来越多的「文明病」也随之上身。即使不是严重的大病,但一旦被这些不大不小的病痛缠上时,依旧让人十分困扰。

多吃蔬果、正常作息与运动是维持健康的不二法门。然而该吃什么?怎么吃才能发挥最大的功效?小水果却存在着大学问。 《果疗》一书中针对5种疾病介绍适合食用的水果及食谱,让我们一起吃对水果,对症下药,轻松击退各种恼人的小毛病吧!

失眠

失眠有入睡困难、浅眠易醒、或醒了以后难再入眠等症状。若为紧张或兴奋之情绪所引起的暂时性失眠较无大碍。反之,如长期处于失眠状态,则容易对身体有不良影响,如产生精神不济、头晕、健忘等并发症。稳节膝盖疼痛

适宜水果-龙眼 

龙眼味甘,性微温,富含铁质,可治失眠、健忘,有火气者不可吃太多。

功效
改善失眠健忘、心悸、易受惊吓。

桂圆莲子汤

食材
桂圆肉(龙眼干) 6个
莲子 10颗
酸枣仁 10g(中药店有售)
糖 适量
作法
1.将莲子洗净浸泡3~5小时,酸枣仁敲碎后用布包裹
2.莲子加水煮软后,加入桂圆肉、酸枣仁,再续煮5分钟,最后加入适当的糖,则可食用。

健康小提醒
有火气者不宜吃过多龙眼,而常吃莲子可以去除烦躁、提升睡眠品质。

贫血
一般人常见的贫血原因,多为体内缺乏铁质所造成。铁为人体合成血红素的重要原料,一旦缺乏易使血红素的合成造成缺陷。贫血的人平时容易疲倦、头晕等症状,有时会心悸。
应避免饮酒过量,可多食用含有丰富铁质的菠菜、红苋菜、金针、木耳、芝麻等食物。
稳节膝盖疼痛

适宜水果-樱桃

樱桃味甘,性温。含铁量高,补中益气,体质虚弱、疲劳倦怠、贫血者食之有所帮助。

功效
改善缺铁性贫血

樱桃汁

食材
新鲜樱桃 6颗
白糖 少许
作法
将新鲜樱桃加水煎煮后放入白糖,即可服用。亦可以用市售樱桃汁来取代。

健康小提醒
樱桃含有铁、氰,若过量摄取,会引起铁或氰中毒。万一产生不适感,可饮用甘蔗汁来清热解毒。

便秘
便秘多因偏食、饮水不足、环境改变或压力而引起,产生多天才排便一次的情形。老人也常有便秘的困扰,多半是因年纪大、体质较差而导致。
经常性便秘患者不应养成服药通便的依赖性,而是搭配正常作息与全身运动,多吃含高纤维质的蔬果,如菠菜、地瓜叶、香蕉等,早晨起床也可喝杯温开水,以利排便。稳节膝盖疼痛

适宜水果-桃子、香蕉

桃子味甘而酸,性温。有生津止渴、助排便、改善肠躁便秘之效。能活血益气、改善身体虚弱。
香蕉味甘,性寒。功用为润肠通便,能促进排便顺畅,改善便秘、痔疮出血。寒钾量高,可预防高血压。

功效
改善便秘

桃子香蕉船

食材
甜桃   1颗
香蕉    2根
蜂蜜   少许
黑芝麻  少许

作法
1.桃子去子切成丁
2.香蕉去皮,纵向以刀子划开一道,不要切断成两半。稳节膝盖疼痛
3.将桃子置入香蕉中间,上面洒少许黑芝麻及蜂蜜即可食用。

健康小提醒
香蕉和桃子虽然一性寒、一性温。但皆为可助排便的水果,两者搭配食用,为便秘患者之治病良方。

久咳不愈

此种咳嗽为已无其他的感冒症状,但却长期咳嗽不愈,连续好几个星期。长期咳嗽者不适宜吃太甜的东西,易生痰。
在饮食上宜清淡,忌食油腻、辛辣、燥热等刺激性食物。不要忽略咳嗽的症状,若有不明咳嗽发生时,应即时就医,详细检查,找出病因。

适宜水果-梨子

梨子味甘而微酸,性凉。有生津止渴,清热降火的功用。可止咳化痰润肺,亦能保肝、助消化、促进食欲。

功效
治久咳不愈,咳嗽时痰量多半不多的症状。稳节膝盖疼痛

冰糖梨子饮

食材
梨子  1~2颗
冰糖   少许
川贝母 10g(可于中药店购买)

作法
1.将梨子洗净,连皮切开去子后,再切成小块。
2.在锅中加入约梨子量两倍的水,并将川贝母和冰糖放入,用小火炖20分钟(亦可用电锅蒸煮),毕 即可饮汤食梨。

健康小提醒
由于梨子性凉,因此风寒所引起的咳嗽,不宜食用梨子。

筋骨酸痛

随着年龄增加,易出现腰酸背痛、膝无力、酸麻作痛,不能久站或久行的情形。可多摄取蔬果及含钙量高的食物,如乳制品、小鱼干、发菜、深绿色蔬菜等。稳节膝盖疼痛

适宜水果-桑椹

桑椹味甘,性寒。功用为养气滋阴,治疗头晕目眩、筋骨疼痛。

功效
改善病后身体虚弱、头晕体力差、腰膝酸疼等毛病。
对老年人的便秘有帮助
可改善年青人的早发性白发

桑椹膏

食材
新鲜桑椹 适量
麦芽糖  适量
作法
1. 桑椹捣烂取汁,不加水放入锅中用文火煎煮成膏,加入等量的麦芽糖调匀,冷却后装瓶冷藏。
2.每次1汤匙,用热开水稀释后饮用。

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