很多人都知道番石榴是非常健康的水果,无论直接吃或打成果汁都一样美味。根据国外网站《THealth》的报导,番石榴含有大量的营养成分,例如淤硷酸、维生素C、铁、维生素A、镁、钾、磷、钙和硫胺素等。
番石榴具有抗癌、镇静、助消化、抗发炎和改善肠胃胀气等功效,经常食用有助于减肥、保持消化系统健康、降低糖尿病风险减肥和改善皮肤问题。很多人在吃番石榴前会先把籽挖掉,因为听说吃番石榴籽会引起便秘。但您知道吗?其实这样做是破坏了番石榴的营养价值。马上查看抗三高产品
番石榴籽的健康益处
番石榴中有许多种子,取决于果实的颜色,种子可能呈现粉红色或白色。番石榴的皮和种子含有胡萝卜素、糖甘、黄酮类和酚类化合物,因此,连同种子一起食用是比较推荐的吃法。
降血压
番石榴中的钾和抗氧化剂对于降低血压有很好的效果。研究证实,摄取钾可以调节血液和防止高血压。香蕉是广为人知的高钾水果,但番石榴中的钾含量比一根中等大小香蕉高出60%!此外,番石榴籽含有的抗氧化剂和生物活性物质也有益于预防心血管疾病。马上查看抗三高产品
助消化
番石榴籽其实有助于改善排便问题。那为什么会有吃番石榴籽易便秘的说法呢?一般来说,番石榴富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动、帮助消化和改善排便不顺。但如果番石榴放太久,裡面的纤维跟著硬化,导致肠胃功能不佳的人无法消化,便祕的情形也会加剧。对于一般人来说,适量食用番石榴籽并不会造成不良影响。
预防前列腺癌
番石榴的果肉与种子是预防和消除癌细胞的好帮手。番石榴含有大量的番茄红素,对预防前列腺癌非常有益。此外,番石榴籽也有助于预防乳腺癌。马上查看抗三高产品
控制胆固醇
番石榴籽富含纤维,可防止胆汁在肠道中被吸收,使身体增加低密度脂蛋白受体(LDL受体)的量以产生更多胆汁盐(bile acids),有助于降低血流中的胆固醇。