酪梨牛奶+苹果好好喝 润肠解便祕真有感!

 

谁说便祕只能吃香蕉?试试看用「喝」的解便祕!不少民众爱喝新鲜现打的酪梨牛奶,滑顺、绵密的口感好诱人!不过,酪梨牛奶不只是好喝而已,酪梨含有丰富的纤维和油脂,可以促进排便、改善便祕。建议再加上苹果一起搅打,利用天然甜味代替精緻糖,解便祕效果又加分!

酪梨(avocado)又称为鳄梨、牛油果、幸福果,近来被不少民众视为养生食物。酪梨含有脂溶性维生素A、D、E、K,以及类胡萝卜素、矿物质、植化素等,尤其还含有丰富的单元不饱和脂肪酸,而单元不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇和血压,保护心血管健康。V-8 酵素纤维-我的肠胃清净机

酪梨高纤解便祕 油脂润肠促排便

除此之外,每100公克的酪梨就含有高达5.7公克的膳食纤维,而丰富的膳食纤维可以促进大肠蠕动,并大量吸收肠胃道内的水分,藉此增加粪便的体积,并使其软化,达到促进排便的功用。同时,酪梨丰富的脂肪可以润滑肠道、增强肠蠕动作用,帮助改善便祕困扰!

酪梨牛奶好营养 额外加糖热量高

想要吃进酪梨的好处,最常见的方法就是搭配鲜奶打成酪梨牛奶饮用。酪梨牛奶富含蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养,是很好的早餐或点心饮料。

不过,酪梨本身几乎没有甜味,因此市售的酪梨牛奶大多会添加砂糖、果糖、蜂蜜等调味,糖分和热量大增。本来是为了健康而喝的酪梨牛奶,这样喝下肚反而增加身体负担。V-8 酵素纤维-我的肠胃清净机

每日糖分要控制 保身材也顾健康

根据美国最新饮食指南,饮食中额外添加的糖分热量,应少于人体一日所需总热量的10%,而世界卫生组织(WHO)更建议要低于5%。

举例来说,如果每天应摄取1600大卡热量,而一公克的糖含有4大卡热量,额外添加的糖分就应该低于40公克,按照WHO的标淮则要低于20公克。

酪梨牛奶自己做 苹果取代糖好健康

为了减少糖分摄取,不妨在家自製「苹果酪梨牛奶」,以新鲜苹果取代糖或蜂蜜,可以喝到苹果的自然清甜,还有酪梨的绵密口感,香浓中带著些许清爽,非常适合夏天享用!

建议将苹果确实洗淨之后,连果皮一起拿来搅打,喝进更多膳食纤维,结合酪梨帮助润肠、解便祕!以下就由李昆霙营养师提供「苹果酪梨牛奶」的食谱:

苹果酪梨牛奶

食材/酪梨1/2个、低脂牛奶150c.c.、苹果1/4个

作法/

1.酪梨去皮、去子并切块

2.苹果充分洗淨后,去子并切块

3.低脂牛奶加入2~3块冰块或冰水,再加入酪梨及苹果,搅打至均匀即可享用V-8 酵素纤维-我的肠胃清净机

酪梨油脂多热量高 酪梨牛奶适量喝

提醒大家,苹果酪梨牛奶虽然营养、好喝,但酪梨的热量和油脂含量较高,摄取过多容易增加体重和身体负担,因此还是要适量饮用,建议一天一杯即可。另外,如果当天喝了酪梨牛奶,建议控制其他饮食的油脂摄取量,才能均衡又健康!

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