三五好友聚餐,若有一人抱怨近期发胖太快,其他人就会安慰道:「应该是压力肥啦!你要放轻鬆一点,不要给自己太多工作和压力!」然而,造成肥胖的原因很多,一般人如何确定自己的胖是「压力肥」?营养师建议先问问自己7个问题!马上点击排毒瘦身饮品
问题7中2~小心「压力肥」上身!
「压力」是个抽象的东西,每个人的感受和耐受程度不同,郑师嘉营养师建议,民众可问自己以下7个问题,如果「YES」的答案有2个以上,代表目前身上难以减去的肥肉,可能就是工作或课业等压力所堆积出来的肥胖高牆!
- □ 压力大时,食欲也大?
- □ 特别想吃高糖、高油的低营养素高热量食物?
- □ 脂肪特别囤积在腹部与臀部?
- □ 心情容易忧鬱、低落、焦虑与烦躁?
- □ 短期遭遇压力,一个月内快速变胖?
- □ 长期面临压力,脂肪囤积越来越多,体脂率居高不下?
- □ 远离压力,但口欲不减反增?马上点击排毒瘦身饮品
为什么压力害人肥?3个原因报你知!
营养师解释,压力之所以会造成肥胖,主要与3个影响层面有关:
第1、影响「自律神经系统」。现代人长期生活在高压情况下,促使交感神经兴奋,副交感神经作用受抑制,造成肠胃蠕动功能下降、消化功能变差、脂质代谢缓慢,脂肪便容易囤积于体内,导致体态走样。
第2、影响「内分泌系统」。身体处于巨大压力下时,会分泌一种称为「肾上腺皮质醇」(Cortisol,又称为可体松)的压力荷尔蒙,此荷尔蒙会刺激食欲,容易囤积脂肪在腹部与臀部。
第3、神经胜肽Y。长期处于压力下,体内会分泌神经胜肰Y(Neuropeptide Y:简称NPY),增加对高油高热量食物的食欲以及进食量,进而加速脂肪囤积于体内。
战胜压力肥~抗肥饮食4原则
俗话说:「知己知彼、百战百胜。」瞭解了压力肥的缘由后,我们又该如何战胜它呢?近年来医界流行一句「人如其食」(You are what you eat.)的谚语,意指正确挑选食物的重要性!
在高度精神压力的情况下,吃错食物容易储存成脂肪,肌肉容易分解;反之,若是吃对食物,就可以顺利补充养分并且燃烧产生能量。对此,郑师嘉营养师建议先从安抚好肾上腺的方面著手,平日落实4大饮食原则,有助远离压力肥。(肾上腺负责分泌调控身体情绪、环境和精神上所有各种压力反应,例如皮质醇、肾上腺素、醛固酮等之荷尔蒙。
1.均衡摄取三大营养素:碳水化合物以低GI的全穀类为主;适量搭配优质蛋白质食物,如瘦牛肉、鸡蛋等;选好油,避免过多的饱和与反式脂肪。
2.多吃维生素B群食物:全穀类、豆类和肉类富含B群,可辅助三大营养素(蛋白质、脂质、碳水化合物)等营养成分进行代谢。马上点击排毒瘦身饮品
3.多吃高维生素C食物:压力情况下,压力荷尔蒙释出时,维生素C也会迅速流失,因此可以补充芭乐、番茄、柳橙、柑橘、奇异果、青椒、地瓜和马铃薯等富含维生素C的食物。另外,维生素C也可以帮助身体将葡萄糖转化成能量。
4.刺激脑内啡分泌的食物:可从全穀类与水果类获得,建议选择天然来源的醣分,避免蛋糕、冰泣淋等含糖和精緻淀粉的点心,以免造成恶性循环的肥胖。
除了吃对食物,远离压力肥还能这样做!
除了抗肥饮食之外,想要远离或摆脱压力肥,也建议养成有氧运动、做瑜伽、泡澡、每天深层睡眠7至8小时的习惯,有助平衡身心和荷尔蒙,缓解压力。另外,做些志工服务转移注意力,也是减轻压力和忘却烦恼的不错方法喔!