少量多餐能防肥胖!每天该吃几餐?答案是…

 

常听人说:「少量多餐」,往往是针对胃功能较差者的建议,然而根据新的研究显示,全天经常少量多餐,可能是预防饮食过量,造成肥胖与糖尿病的关键。到底一天要吃多少餐比较好呢?来自雅典大学医学院的研究专家也给了一个明确的答案。马上点击查看降血糖中药

研究:AGRP神经元控制著饥饿感,被刺激会引起进食欲望

在解开少量多餐有助预防饮食过量前,首先来了解为什么食欲与肥胖相关?根据《每日邮报》(Mail Daily)报导,原来研究人员发现有一类关键的神经元—AGRP神经元,控制著饥饿感。什么是AGRP神经元?其实,人体的下丘脑部位有一组神经元称作AGRP,其作用类似食欲调节器,被刺激时,会引起人体进食欲望,反之则会让人禁食,甚至厌食。研究人员也指出,该神经元「活跃」背后的生物学机制,证实营养是调控饥饿系统的关键!

美国科学家们分析脑部扫描,瞭解为什么当人在餐馆看到食物出来会很兴奋,而当食物送给别人时却感到非常失望。研究人员还发现,整天吃多次食物,有可能通过持续抑制饥饿神经元,使大脑避免对食物的视觉和嗅觉活跃,能从而减少饮食、避免肥胖。

避免饥饿神经元活跃 让身体接受食物的热量和营养

研究小组之前对老鼠进行的研究发现,当动物饥饿时,这些神经元是非常活跃的。但是这些神经元的活动在动物闻到食物和吃东西时,都会下降或被抑制。研究人员发现,避免这些饥饿神经元活跃的唯一办法,是让身体接受食物的热量和营养。马上点击查看降血糖中药

宾夕法尼亚大学助理教授尼古拉斯•贝特利(J. Nicholas Betley)表示,饿了会感到不愉快,而这些神经元似乎是调解这一点的。在《细胞报导》发表的一项新研究显示,当小鼠看到食物时,在进食过程中和进食后,大脑活动迅速下降并保持低水淮。

经常进食会导致更好的血糖控制 有助控制肥胖

建议在一天中多次进食较少的食物,可以将神经元抑制在一个不变的水淮,从而使身体不会受到饥饿的感觉。以前的研究发现,经常进食会导致更好的血糖控制,这对于控制糖尿病和肥胖症是至关重要的。贝特利说,也许我们可以开发出更好的食物组合,或者更好的饮食方式。

每天吃6小餐,可以帮助减肥

每天吃6顿小餐可以更好地减轻体重。雅典大学医学院的研究表明,经常饮食,保持卡路里摄入量不变,可以改善血糖水淮。定期咀嚼也可以减轻患有糖尿病或有糖尿病风险的肥胖者的饥饿感。血糖降低意味著更好的血糖控制,导致体重减轻。马上点击查看降血糖中药

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