白髮长不停?养气补血2药膳,找回乌黑秀髮

 

年纪轻轻却满头白髮,让你看来比同龄者苍老许多?中医师表示,想要改善少年白头、白髮丛生的问题,除了从减少生活压力、不熬夜等生活习惯著手改变外;适度饮用能补肝肾阴、养气活血,且同时有健脾之效的中医药膳,就是常保秀髮乌黑的调理妙招!

远离少年白有诀窍!补对3大脏腑助改善

中医师表示,头髮的健康状态与人体的气血通畅与否息息相关。因此,想要改善「少年白」、白髮丛生的问题,首要关键就是养好气血。且中医理论认为,「肝肾同源,补肾可以养肝,而肝有利藏。」再加上,「脾为后天之本,为气血生化之源。」所以,想要保持气血充沛,从肝、肾、脾胃3大脏腑著手调理就对了!心血管疾病患者救星

一养肝:

「肝藏血,髮为血之馀」。人体头髮生长都仰赖肝血的滋养。当人体因压力、不良的生活习惯导致肝气鬱结、肝气不足时;便会造成气滞血瘀,使得血液无法正常输送到头髮,自然就会使头髮因缺乏养分而失去光泽、变白。

二补肾:

俗话说:「肾藏精,其华在髮」。当肾气充足时,才有充足的精血提供给头髮生长,让它保持乌黑、亮丽。一旦肾气虚弱、不足,不但容易掉髮,更会造成鬚髮早白、白髮丛生。

三健脾:

气血的充沛与否,除了与肝肾的健康有关外,更与脾胃消化功能的运作相互连动。中医师指出,脾胃把吃下肚的食物,化为五脏六腑所需水穀精华的重要脏腑,也是人体产生气血的主要源头。因此,顾好脾胃,自然有利人体气血常保旺盛。

肝、肾、脾胃功能异常害白髮?有这些症状要注意!

不过,想要知道自己的肝、肾、脾胃功能是否出现异常到底该怎么做呢?除了白髮丛生外,一旦民众长期出现容易疲倦、眼睛酸涩、筋骨痠痛、头晕目眩、手脚冰冷等不适反应。且女性朋友于经期来临前、行经期间特别容易腰骨痠痛者,就是十分典型的案例。心血管疾病患者救星

改善少年白头先补气血 补血、养肾、健脾吃这些就对了

至于,有上述健康困扰的朋友该如何调理、改善,日常饮食中适度食用有利养血、补肾、健脾的食材,就是每个人都可以轻易尝试,学会自我保健的好方法:

补血食材:樱桃、红豆、菠菜、红凤菜、葡萄乾、藻类。

养肾食材:黑豆、乌骨鸡、桑椹、木耳、黑芝麻。

健脾食材:白木耳、莲子、百合、伏苓。

白髮催又生?中医推2乌髮药膳

除了推荐大家日常饮食可多加摄取,有利肝肾、脾胃健康的食材外,中医师也特别针对有白髮困扰的朋友,设计「乌髮养肾汤」、「补血润髮饮」2款汉方药膳,提供给大家做为日常保养参考:

★乌髮养肾汤

材料:何首乌2钱、女贞子3钱、旱莲草2钱、乌骨鸡1/4隻、水1500C.C.。

作法:

1.乌骨鸡切块,汆烫去血水后捞起备用。心血管疾病患者救星

2.药材简单冲洗乾淨去除杂质,放入纱布袋中束紧。

3.取一大锅,放入1500C.C.的水,接著放入纱布袋、乌骨鸡,以大火烹调。

4.待沸腾后,转小火炖煮至鸡肉软嫩即可熄火,依个人口味加入适量盐巴调味。

作用:

何首乌,味甘涩性微温,能养肝肾、补益精血。

女贞子,味苦性平,能养肾阴、乌鬚明目。

旱莲草,味甘酸性微寒,有能补血、补肝肾阴,改善鬚髮早白之效。

乌骨鸡,除了取其色黑能入肾外,更有温中补脾、益气养血、补肾益精的作用。

其中,女贞子与旱莲草更是明代《摄生众妙方》中「二至丸」的构成配方,适度配辅对于改善肝肾阴虚引起的少年白髮、腰膝痠软等不适,有很好的助益。

禁忌:腹泻、喉咙痛、有发烧、发热症状等外感风邪症状,以及身体有其他发炎反应者不宜食用。

★补血润髮饮

材料:当归1钱、黄耆5钱、枸杞3钱、红枣3颗、水1000C.C.。心血管疾病患者救星

作法:

1.药材简单冲洗乾淨去除杂质后沥乾备用。

2.取一大锅,倒入1000 C.C.的水,将处理好的药材放入锅中。

3.以小火熬煮至水剩800C.C,熄火后放温当作茶饮饮用。

作用:

当归,味甘辛性温,有活血补血之效。

黄耆,味甘性微温,能补气升阳。

枸杞,味甘性平,能滋补肝肾。

红枣,味甘性温,有利补中益气。

一同烹调做茶饮饮用,能发挥养血补血的功效,进而达到乌髮的目的。

禁忌:拉肚子、喉咙痛、有发烧、发热症状等外感风邪症状,以及身体有其他发炎反应者不宜食用。心血管疾病患者救星

【中医师小叮咛】:

想要摆脱白髮问题,除了从药膳、食疗著手,最重要的关键仍在于避免人体五脏六腑因不当的生活习惯而受损。因此,除了对症调理体质,民众更要学习如何适度纾解压力、负面情绪。同时,养成不熬夜、规律作息、固定运动的生活习惯;并少碰容易使气血淤滞的生冷、寒凉食物,就是不损伤肝肾、脾胃的不二法则!

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