心宽不只体胖,连肝脏也会跟著发福!脂肪肝问题若长期未妥善控制,恐演变成肝炎、肝硬化,严重威胁健康,教你远离脂肪肝。
相信爱吃美食的老饕,都对口感细緻滑腻的「粉肝」或法国大餐的「鹅肝酱」留恋不已。不过,这些含有大量脂肪的肝脏,套在人的身上,就是所谓的肝包油「脂肪肝」。中药成分护肝产品
近年来脂肪肝已成为新国民肝病,成年人约每三人就有一人有脂肪肝,盛行率高于 B 型及C型肝炎。此外,研究更指出,约6~13%脂肪肝患者有肝功能异常的问题,且其中约10~29%患者10年内会演变成肝硬化,结果令人心惊。
「现代人脂肪肝最常见的原因就是吃太好,肥胖问题愈来愈严重,很多年轻人普遍都脂肪肝,」,其他像是长期酗酒(酒精性脂肪肝)、高血脂症、糖尿病、药物(例如类固醇)或毒物也可能会造成脂肪肝。
中医师看脂肪肝 「痰、瘀、湿、积」堆积肝脏导致
中医对于脂肪肝的观点,可以从「痰、瘀」谈起。长期因食用高胆固醇、高糖饮食造成肥胖的人,多为气虚体质,由于体内推动血液循环的气不够,食物就容易在体内生「痰」,若再加上气滞,便会出现「瘀」的现象,也就是中医所说的久病必瘀。
尤其,过度饮酒的人还容易导致湿热下注。当「痰、瘀、湿、积」这些病理产物积聚在肝脏,就容易造成脂肪肝,影响肝脏功能运作;以体质来说,肝胃不和、肝气鬱结、肝胆湿热、脾虚湿盛、痰瘀阻络等5大类型是常见的脂肪肝体质。在中医观念治疗脂肪肝主要会从化痰祛湿、活血化瘀、健脾消导、清热解鬱著手,且以化痰祛湿、活血化瘀最为常用。中药成分护肝产品
除了依体质搭配中药调理体质之外,脂肪肝的严重度和肥胖程度成正比,让肝功能恢复正常最有效方法,就是「减重」。脂肪肝其实是一种可逆的状态,很多病患发现脂肪肝后,开始运动减重后,脂肪肝就消失了!
减重原则上要多食用新鲜蔬菜、水果,限制高胆固醇食物,减少脂肪、醣类总热量,平时规律做有氧运动,一周至少运动3天,每次持续20~30分钟以上,能更有效促进脂肪代谢。但要注意的是,减重时要注意营养均衡及适度运动,1週0.5公斤、1个月2公斤循序渐进,减重速度过快可能会造成肝门脉区的纤维化,进一步恶化成肝硬化。
2茶饮助代谢脂肪
减重时也可以搭配以下调製的「玫瑰消脂茶」、「山楂消脂茶」、「减脂茶」三种茶饮,帮助脂肪代谢。以下茶饮建议磨粉放入茶包冲服,让有效成分释出,适合繁忙的上班族;若不便磨粉则须将药材以水煮滚,有效成分才能释出。
山楂玫瑰消脂茶
材料:山楂、玫瑰花、草决明、丹参、橘皮、柴胡各3克。
适用对象:肝鬱型肥胖患者。
注意事项:山楂味道较酸,注意不能空腹饮用,以免造成肠胃不适、发炎。
山楂荷叶茶
材料:山楂15克、荷叶12克。
适用对象:一般肥胖患者。
注意事项:山楂味道较酸,注意不能空腹饮用,以免造成肠胃不适、发炎。中药成分护肝产品
减脂茶
材料:绿茶粉6克、何首乌、泽泻、丹参各3克。
适用对象:贫血、代谢不良患者减血脂效果佳。
注意若高血脂、糖尿病患等代谢疾病患者合併脂肪肝,须与中西医师配合调理,服药控制病情;属于长期服用类固醇或某些药物引起的脂肪肝,需与主治医师讨论,并根据身体状况调整药物剂量;而长期酗酒所引起的脂肪肝,则务必要戒酒,若让肝脏长时间发炎,容易导致肝硬化甚至肝癌。