疲劳时多喝元气汤,补气效果最好
什么是元气啊?
一般人觉得自己精神差时,大多会说「没元气」,但你知道「元气」指的是什么吗?人体的气藏于血中,可运行在血脉之外,也可聚集在穴位之中,前者用以维持各器官的运作、修复组织等;后者可滋养皮肉筋骨、抵抗外来的病毒,应付外在环境的剧烈变化,保护人体的正气不受损,避免产生疾病等不适感。滋补强身中药良品
元气到底怎么来的呢?
人体的气有两个来源,一是由父母遗传下来的先天之气,藏在肾脏中,即「元气」;二是从日常生活中摄取获得的后天之气,包括由肺脏呼吸空气而来的清气,以及脾脏运行食物而来的水穀精气,这两种气会送到胸中暂时储存起来,形成「宗气」。
当肾脏的元气向上运行与宗气会合,便形成身体所需要的营气和卫气,可提供身体营养与抵抗力。由此可知,中医认为的健康,除了先天的遗传与脏腑的平衡之外,良好的饮食习惯也是维持身体元气充足的不二法门。
老本再多也有用完的一天,身体也是
现代人工作忙碌,生活步调快,饮食、作息常不规律,饿过头到晚上睡前才大吃,也是常有的事,再加上手机、电脑的普遍,我们常滑手机到忘我,半夜还不睡觉,隔天只好拖著疲累的身体继续上班,就这样日复一日、年复一年,最后就是身体发出警讯,小则三五天会好,严重可能就必须长期治疗,甚至成为猝死的高危险群,非常可怕。滋补强身中药良品
若想保持气血畅通、元气充足,就一定要好好对待身体,特别是与气最相关的肺、脾、肾。因此,若感到疲累或精神不佳时,不妨多喝本章的元气汤,透过好食物的力量,找回健康及活力。
高丽参可补气?
高丽参可温补身体,夏天也能食用想补气,以人参入汤或泡成茶饮,也是很好的选择。不过,一般人常以为高丽参较补,因此不敢多吃,其实就中医学上的四性来说,
高丽参属于温性,温而不燥,若没有特殊疾病,一般人都可吃,甚至夏天也可食用,帮助预防因秋季来临时衍生的疾病。若还是担心燥热,食用时将分量减半即可。
虽然人参购买容易,但我们很少会随身携带,因此坊间也出现许多人参保健食品,强调小包装、不佔空间,不论是想补充体力、养生、饮酒前后等都可食用,帮助恢后元气。购买前请仔细阅读外包装,选择通过国家认证的品牌最好,避免买到劣质品。滋补强身中药良品
东洋参肉片元气汤 2人份
适合症状|每天都加班提高抵抗力
时间:30分钟
食材:猪肉250公克、生薑4片
药材:东洋参10公克、枸杞10公克、红枣4粒
常加班的人容易疲倦无力、提不起劲,若你在晚上容易头晕、头痛,正是因为加班造成体内的气被过度消耗,身体处于极度气虚的状态,严重者会变成感冒,引发带状疱疹,这也是为什么有些人只要一加班就生病的原因。有上述症状的人,一定要多补气,若最近常加班,不妨将本篇的元气汤当作早餐食用,就可安然度过疯狂加班的地狱期。
1 猪肉切丁;生姜片洗净;红枣在皮上划一刀;枸杞及东洋参洗淨,备用。
2 猪肉丁先用热水川烫后备用。
3 将1 的所有材料放入锅中,加水至8分满。
4 先以大火将水煮滚后,再关小火继续煮约15分钟,即可食用。滋补强身中药良品
喝法:每天一碗,白天喝。
注意事项:刚开始喝时,可能会出现口乾舌燥,多喝水就可缓解。另感冒初期
者不宜食用,以免延误病情。
汤疗秘方
东洋参:性微温,适合平常补气使用,不会引起口乾舌燥等上火症状,若搭配枸杞、红枣,除了补气还可补肝肾。
生薑:可促进循环、增加抵抗力。