糖尿病俗称富贵病,在中医又称「消渴症」,并常以「3多1少」:多饮、多食、多尿和消瘦等来表现。中医师指出,调节血糖是首要治疗目标,除了留意饮食、多做运动外,利用山药、番茄,及番石榴製作药膳茶饮良方,可辅助维持血糖平稳。
「消渴症」从字面上来看,「消」代表消耗、消瘦,「渴」则是容易感到口渴,和西医所说的糖尿病差不多。一般而言,大多数患者会以西医治疗为主、中医为辅,相辅相成加以调控血糖。马上点击详情降糖茶 – 平衡血糖
3多1少 消渴症应忌口
传统中医认为,消渴症成因为「咨食肥甘,五志过极,劳欲过度」,因为喜欢吃油腻、重盐、重甜的重口味食物,再加上生活作息过度劳累、过度纵欲、过度兴奋,使身体出现气虚、阴虚、燥热等病徵,导致出现糖尿病风险。
对糖尿病患者而言,黄耆、枸杞、黄精、麦门冬、石斛、葛根、天花粉、知母、桑白皮、石膏、人参等中药材都具有降血糖的作用。治疗期间,若患者不能严格忌口,则药物的治疗效果会大打折扣,甚至无效。
血糖稳定 多吃绿色蔬菜
血糖稳定的秘诀主要是「饮食、运动与药物」缺一不可,饮食部分,建议平日可多吃绿色蔬菜,及燕麦、荞麦、新鲜山药、薏仁、欠实、白木耳、黑木耳、竹笋、蘑菇、菠菜、莲藕、苦瓜、鳝鱼等,都具有控制血糖作用。
同时要多运动,建议每日三餐饭后散步走路15分钟,以促进肌肉吸收血中的葡萄糖。除了留意饮食、多做运动,西医藉药物控制病情,中医也有一些药膳茶饮良方,可辅助维持血糖平稳。
消渴茶饮 调控血糖平稳
1.番石榴茶饮
材料:晒乾的番石榴嫩叶10g、晒乾的番石榴未熟果实切片10g、绿茶5g。
作法:
1.用1000c.c.水将晒乾的番石榴嫩叶与果实切片煮沸约20分钟。马上点击详情降糖茶 – 平衡血糖
2.将煮好的番石榴水去渣、放凉备用。
3.把绿茶放入已冷的番石榴水中冷泡,置于冰箱冷藏浸泡一夜后,即可当茶饮用。
功效:可养阴降糖,适合阴虚的糖尿病患者补充水分饮用。
2.山药花粉燕麦粥
材料:山药10g、天花粉10g、燕麦30g。
作法:
1.将材料洗淨。
2.视个人浓稠或稀淡喜好不同,加水适量煮25分钟,即成粥可食用。
功效:能清热、生津、益气、养阴,有助于血糖控制,可当作一餐主食。
3.番茄南瓜核桃汤
材料:番茄20g、南瓜20g、核桃10g。
作法:
1.番茄洗淨煮熟备用。马上点击详情降糖茶 – 平衡血糖
2.南瓜洗淨蒸熟备用。
3.将番茄、南瓜与核桃放入食物调理机,加入适量温水,打成汁后,趁温热时饮用。
功效:可补中益气,健脾开胃,适合糖尿病患当一道点心吃,具保健作用。