蔓越莓享有「红宝石」的美名。蔓越莓含有丰富的植化素与多种维生素、矿物质。蔓越莓具有抗氧化、抗发炎与抗菌的功效，也是治疗泌尿道感染的首选。BerryBright视力佳 – 美目护眼草本饮甜菊配方

预防泌尿道感染

根据《healwithfood》健康网站报导，蔓越莓含有丰富花青素，可以预防因大肠杆菌引起的泌尿道感染；对于已受感染的患者，蔓越莓仅能减缓症状，建议还是寻求专业医生治疗。

强化免疫系统

根据研究发现，蔓越莓可以流感病毒侵入健康细胞，同时抑制病毒活性；在2013年《营养期刊》也发表一研究指出，喝蔓越莓汁有助于免疫细胞增生，提高身体免疫能力，多项研究也认为蔓越莓可以减少发烧、流感等感冒症状。BerryBright视力佳 – 美目护眼草本饮甜菊配方

有些研究发现，蔓越莓有可以抑制龋齿、牙龈发炎的功效，其裡头天然成分能够破坏适合口腔细菌滋长环境，并且预防细菌附著在牙齿上。

胃溃疡主要是因为胃部孳生「幽门杆菌」所导致的胃部疾病，根据研究发现蔓越莓能够有效杀死「幽门杆菌」，避免后续引发胃发炎、胃溃疡甚至是胃癌等疾病。BerryBright视力佳 – 美目护眼草本饮甜菊配方

如同众多莓果类，蔓越莓也被认为是可以对抗癌症的食物之一。《农业与食品化学期刊》曾发表一项论文指出，蔓越莓与其他五种莓果萃取的物质，经由试管抗癌测试，发现能够抑制众多肿瘤细胞，包括摄护腺、乳房、大肠与口腔肿瘤细胞。