天气温低,再加上圣诞节、冬至、尾牙、过年等节日活动一一接踵而至,又缺乏运动的情况下,对于减重人士是一大挑战。受到低温的影响,身体循环系统变差,便秘、 水肿也跟着报到,但你知道黑豆茶就可以帮你击退这些烦脑吗?
以下为日本药膳研究家阪口珠未提供的3帖减肥茶,消除水肿、打击便秘,还能一并补充水份,窈窕过寒冬。
【黑豆茶】润肠通便,改善血流
中医认为,黑豆有润肠、活血、补血等效用。阪口珠未指出,用焙炒过后的黑豆煮出的黑豆茶可软化硬便,改善慢性便秘。且持续饮用一段时间,能淡化黑眼圈,肌肤更紧实有弹性。D’sayang Haeyo – 排毒养颜, 肌肤回复弹性, 白皙
〈泡法〉
将适量焙炒过的黑豆放入沸腾的热水中,用小火煮约5分钟后即可。另外,也可将黑豆和热水放入保温瓶中,利用保温效果就能轻松煮好黑豆茶。阪口珠未表示,泡过的黑豆也不要浪费,可拿来食用,补充食物纤维。
>> Power Up:加上牛蒡茶
牛蒡茶富含能调整肠内环境的水溶性食物纤维。将黑豆茶和牛蒡茶以2比1的比例煮,以热水500毫升为例,黑豆为10公克,牛蒡则为5公克。
【薏苡仁茶】活化肾脏,排水消肿
堆积在体内的水分及老废物质是引起水肿的最大凶手。盐分摄取过多,或运动不足等也会使血液滞碍难行。薏苡仁茶有强大的利尿功效,能排出多余的水分及老废物质。阪口珠未提醒,在早上喝效果最佳,晚上则因为内脏代谢低下,不适合饮用。另外,薏苡仁还可美白保湿,打造年轻美肤。
>> Power Up:加上玉米须茶
将薏苡仁茶和玉米须茶以2比1的比例混合煮,以热水500毫升为例,薏苡仁为10公克,玉米须为5公克。玉米须茶富含钾,有助利排尿。
【乌龙茶】切油解腻,减肥首选
乌龙茶介于未发酵的绿茶及完全发酵的红茶之间,一般为半发酵茶的通称。阪口珠未表示,在发酵的过程中,儿茶素随着温度升高相互结合,产生出乌龙茶的多酚类,有抑制脂肪吸收、促进脂肪分解之效,因此建议吃饭时配乌龙茶,可减少脂肪的吸收。茶的颜色越深,多酚类也含量越高。
虽然绿茶中的儿茶素也有降低体脂肪之效,但未发酵的绿茶以中医学观点来说属于寒性食物,不适合怕冷体质的人饮用。而乌龙茶经过发酵程序,无论寒暖体质的人都可放心饮用。D’sayang Haeyo – 排毒养颜, 肌肤回复弹性, 白皙
〈泡法〉
首先在小茶壶中倒入热水,等到茶壶充分温热后把水倒掉。接着放入一大匙(约10公克)茶叶到小茶壶中,再注入200毫升沸腾的热水。闷1~3分钟后,温和顺口不苦涩的乌龙茶就完成了。
>> Power Up:加上决明子茶
决明子是常见的中药材,有效排出体内老废物质。将乌龙茶和决明子茶以1比2的比例,以热水500毫升为例,乌龙茶茶叶为5公克,决明子则为10公克。煮好后放入保温瓶中,方便随时饮用。