百合能润肺止咳、宁心安神,
与豆浆一起炖煮饮用,
还可降血压、帮助睡眠唷!
「改善失眠、润肺止咳!」
【百合润肺饮】
■ 材料:
无糖豆浆250毫升、新鲜百合50克、冰糖15克
■ 做法:
1.新鲜百合先流水洗净备用。
2.取一容器放入百合、豆浆、冰糖,移入电锅内。
3.外锅添加一杯水,按下开关蒸煮至熟即可食用。
【功效】
■ 百合功效:
《本草纲目》中记载百合有「润肺止咳、宁心安神、补中益气」的功效。
加入豆浆中炖煮,是一道非常清爽可口的甜品。
若是需要糖量管理如糖尿病患者等,可使用代糖取代冰糖,约有45克(等于是3份)的糖类。
■ 豆浆功效:
「润肺、滋阴润燥、补血、降血压、预防中风」。