每年6~10月是梨子的产季,现在去水果摊肯定能看到很多新鲜的梨子,虽然梨子是个具有许多养生功效的水果,但也不能乱吃尤其食用过量会对脾胃造成伤害,一天最好1颗即可,经期的时候也最好不要吃梨子。
水梨的主要营养成分为糖类、膳食纤维、钾、维生素C、维生素B群、果糖、果胶等,能调解血压、护肤、伤口愈合、降低胆固醇等。
梨子中所含的维生素C可以保护细胞,增加白血球活性,对维持皮肤弹性与光泽有帮助,也可以帮助伤口愈合;钾有助于人体细胞与组织的正常运作,调节血压;果胶则可以降低胆固醇;大量的水分和维生素则可以清除宿便、防脱水。马上点击查看降胆固醇产品
梨子的搭配与禁忌
梨子配小黄瓜、芹菜改善高血压
梨子1颗、小黄瓜20公克与芹菜10公克、冷开水200c.c.一起打成果汁,可降血压及减轻头晕目眩、耳鸣心悸的状况。
梨与蜂蜜、冰糖合作 改善久咳不愈
将500公克的梨打成汁后,加入1大匙冰糖,以小火滚煮,早晚喝20c.c.,能改善慢性咳嗽,也能将梨子与蜂蜜制成梨膏糖,可以改善久咳不愈与肺热,另外将梨子打成汁食用,对口渴、发热、便秘者有益。
地瓜中含有丰富的淀粉,吃了后人体会分泌大量的胃酸,遇到梨子中的果胶,会生成一种不易溶解的凝块,使肠胃产生不适。
吃梨子的注意事项
一天最好1颗为限,吃过梨子之后最好不要大量饮用开水,很容易造成拉肚子,水梨适合高血压、心脏病、肝硬化、酸性体质者、喉咙痛、支气管有状况的人吃,但应注意逢经期、平常有寒性经痛者、容易腹泻、风寒咳嗽的人应避免吃梨子,以免不适感加重。马上点击查看降胆固醇产品
食谱推荐
生津润燥、降胆固醇的黄瓜香梨汁
食材:水梨250公克、冷开水1/4杯、小黄瓜30公克、蜂蜜1大匙、柠檬之2小匙。
作法:
1、水梨去皮和核,切小块,小黄瓜洗净,切段。
2、将所有食材、蜂蜜、柠檬汁放入果汁机中,加冷水,均匀打成汁。