【核心提示】:中医认为,无花果性平,味甘;入肺、脾、大肠经。具有健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、肠炎、痢疾、便祕、痔疮、喉痛、痈疮疥癣等疾病。盛夏时节,无花果熟透后,口感好且营养丰富。
四大食疗功效:
1.富含钾元素
随著气温升高,人体在大量排汗的同时,身体也会流失大量钾元素。钾元素有益于骨骼发育,也是保护心脏、肾脏和肌肉功能所必须的营养元素。
2.增强人体抵抗力
无花果含蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁、镁、锰、铜、锌、硼等微量元素,对增强人体健康和抵抗癌症有良好作用。目前已经发现有18种氨基酸,其中尤以天门冬氨酸(1.9%)含量最高,对于抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用。蔴钻农坊柚子参 – 止咳化痰, 润喉养声
3.助消化
无花果可促进食欲,具有润肠通便的效果,还有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管沉积,有降血压、预防冠心病的作用。
4.帮助人体排毒
无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后,能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,淨化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖。有抑制血糖上升、维持正常胆固醇含量、排除致癌物质的作用。
无花果食疗:
无花果茶饮:
无花果5~7枚、青果10克。一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛的功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥祕等症状。蔴钻农坊柚子参 – 止咳化痰, 润喉养声
无花果生食:
新鲜无花果生吃,每日2~3个,可解大便祕结、脱肛和痔疮。
无花果煮粥:
新鲜无花果50克、粳米100克、冰糖适量。粳米洗淨加水煮粥,待粥煮至黏稠时,加入去皮无花果,稍为炖煮,再加入冰糖即可。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等病症。