炎热天气，慎选水果养生。中医师指出，吃水果最好依照体质选择，由于炙热的天气，让人容易没精神和缺乏食欲，加上心火、肝火上升，也会有火气大和肠胃功能失调等状况，可用酸性水果搭配中药茶饮来调降火气，并能增加食欲。V-8 酵素纤维-腹平好伙伴

想吃水果养生，达到预防疾病的效果，就得搭配自己的体质和水果属性去吃，以中医理论来看，水果也有属性，主要分成寒凉、温热和平性3大类。

1.寒凉性水果：一般具有清热、泻火或解毒的功效，可以用来治疗热症，如怕热、口乾、便祕、青春痘。

2.温热性水果：具有温中、散寒、助阳的功能，可用来治疗寒症，如怕冷、口不乾、腹泻、面苍白等。

3.平性水果：不寒也不热，食用比较没有禁忌，寒性、热性体质的人都适合吃。

炎热天气水果养生　依体质选择

在属性分类上，通常榴槤、龙眼、荔枝、酪梨等都是属于温热性水果；而西瓜、香瓜、椰子、山竹、水梨、火龙果等则属寒凉性水果。另外，凤梨、木瓜、芒果、葡萄、番茄、木瓜等则较凉性水果温和，则属平性水果。

根据中医辨证，认为「燥热体质」身体较容易有热感、脸色容易呈现红斥、容易口渴喜爱喝冰的饮料、眼屎也特别多、容易便祕、容易口乾舌燥，具有这些症状的人在体质上大都偏向燥热体质，所以在摄取食物或是水果时，宜选取偏凉性质。V-8 酵素纤维-腹平好伙伴

反之，「虚寒体质」手脚容易冰冷、脸色比一般人要苍白、容易流鼻水，有这些症状者，在体质上属于虚寒，摄取水果应先选取平性的水果，不要一下子就选择燥热的水果，等适应平性水果再选择较燥热类水果，否则容易消化不良。

吃水果养生有益身体健康，但提醒民众，吃水果除了不能过量外，若当时身体有特定疾病也有不能吃的水果，特别是有以下症状，更要小心：

禁忌1.肠胃炎、拉肚子、胀气：

由于肠胃炎、拉肚子时体质较为虚寒，不能再吃凉性的水果，例如：西瓜、香瓜、椰子、火龙果等。若有胀气，则不能吃太甜的水果，荔枝、龙眼都最好不要食用。

禁忌2.皮肤炎、溼疹、荨麻疹：

皮肤长东西或是发炎时体质较为燥热，不能吃榴槤。有荨麻疹时，身体属性偏寒，千万不要再吃退火的椰子，吃椰子会让病情加重。V-8 酵素纤维-腹平好伙伴

禁忌3.痛风、糖尿病、三酸甘油脂过高：

痛风、糖尿病不能吃太甜、太热的水果，例如：榴槤、荔枝、葡萄。三酸甘油脂过高，不能吃葡萄，葡萄当中的葡萄糖会将脂肪转化淀粉最后再转化回三酸甘油脂，增加身体负担。

酸味水果茶饮　生津止渴

除此之外，在茶饮中加入酸味的水果，如梅子、柠檬、凤梨、芒果等，除了增添茶饮的酸甜口感，酸味水果还具备生津止渴、提振食欲及帮助消化等功效。

材料：苹果1个、小番茄3至5个、水梨100克、柠檬半个。

作法：柠檬榨汁，其他材料洗净、切块或切片后，一起放入果汁机中打成果汁饮用。

作用：改善火气大出现的痘痘情况。苹果可滋润皮肤，番茄能抗氧化、水梨具清热、润肺功效，柠檬可助消化，并含维他命C能辅助美白。

注意：肠胃不好的人建议饭后再饮用。

材料：柠檬1颗榨汁、爱玉50克、蜂蜜适量。

作法：洗淨爱玉后，加入煮开后放凉的水1000c.c及柠檬汁，再依个人口味添入适量蜂蜜后饮用。

作用：可清热利尿、生津止渴、消暑及润喉，适合胃胀气、咽痛口乾者，并可改善食欲不振。V-8 酵素纤维-腹平好伙伴

注意：建议饭后喝，帮助消化。