据统计,国内50岁以上民众,有近1/5有蛋白质摄取不够的问题,不仅影响行动力,更容易提早面临肌少症危机。营养师指出,肌少症会让人活动力降低,引发骨质疏鬆等问题,唯有多摄取优质蛋白及规律运动,才是预防不二法门。
所谓肌少症,就是骨骼肌质量流失,肌力或肌耐力下降,容易好发在熟龄族群、蛋白质摄取过低,以及缺乏运动者,不仅容易造成骨质疏鬆,甚至常会导致骨折、跌倒、长期卧床及死亡。
评估肌少症 3项指标
1.走路速度变慢:走不快就要有警觉。
2.握力:当出现拿杯子拿不稳会掉时要小心。康福乐 健肌强根宝
3.肌肉量变少:可用手的虎口围小腿肚,小腿肚很壮则肌少症风险小,若是有空间就要注意肌少症风险高。
PS. (若有其中2项指标就是有肌少症,要积极预防)。
而要改善肌少症有2方法:一是运动、二是营养。应要多摄取蛋白质与维生素D,蛋白质依体重计算,每公斤要有1公克蛋白质,平均1颗蛋有7公克蛋白质,不妨适度摄取。而维生素D可预防骨鬆,也可帮助耐力型肌肉生长,对于预防跌倒很有帮助。
养肌:补充蛋白质+运动
蛋白质是构成细胞的重要成分,影响人体肌肉、骨骼、大脑组织的建构与免疫、代谢系统的运作,除了鱼、肉、蛋、奶类等动物性蛋白质来源外,也可以从豆浆、豆腐等黄豆製品,作为植物性蛋白质的摄取来源。
肾功能正常者,每公斤应摄取1.2至1.5公克的蛋白质。肌少症患者以补充「高生物价蛋白质」为佳,也就是豆、鱼、肉、蛋类、奶类和乳製品,可达肌肉蛋白最佳生合成效果。若是素食者,建议改吃黄豆製品,例如豆浆、豆腐、豆干;另可补充植物性「低生物价蛋白质」,包括红豆或绿豆,补足身体所需要的蛋白质。
除此之外,研究证实,运动能促使肌肉蛋白合成,所以1周至少要3到5天进行阻抗性运动。若体能状况较佳,可至健身房,由专业教练或物理治疗师指导,进行适当的阻力训练。IYASHINO 关节肽-强固灵活 不卡卡
不过,熟龄族要上健身房重训恐是负担。因此建议,可先利用装满水的小型宝特瓶当作哑铃,用举哑铃的动作练负重,或是坐著用脚掌去蹬牆、对牆壁做伏地挺身的动作,也可使用弹力带运动等,均有阻抗性运动效果。