「唉唷!每次大姨妈来,头都好晕、站起来眼前一片黑,怎么办?」对于女性同胞来说,生理期贫血问题,实在让人困扰。可是,偏偏经期大喝牛肉汤、吃火龙果、樱桃补铁,却还是效果有限?想要改善月经引起的贫血、晕眩症状,除了多吃含铁量丰富的食物外,适度补充维生素B群,也是不错的保养选择!
生理期易贫血?子宫内膜剥落成经血,铁质流失增50%惹祸
为什么女性朋友每逢生理期,特别容易出现贫血问题呢?所谓经血,指的便是由于子宫内膜剥落,导致子宫血管所流出的血液。正因为月经期间,子宫内膜处于剥落的状态下,因此妇女朋友生理期流失的铁质,自然比平常多出50%左右。若日常饮食又未适度进行营养补充,便容易使恼人的贫血症状频频发生。LE SHENZ 补之饮(蔓越莓口味) – 补血养血
防范贫血有诀窍 跟着营养师这样吃聪明补铁
女性朋友想防范缺铁性贫血出现,建议每天应吃大约1个手掌心大小的肉类。至于贫血严重者,则可试着于生理期间吃1~2次猪肝料理,例如,猪肝汤加强铁质补给;但要提醒的是,由于猪肝所含胆固醇量偏高,建议每次吃2~3片(每片近2指宽大小)的量即可。
另外,由于铁质又分为动物性、植物性铁质2种,素食者也可于芝麻、紫菜、胚芽等食物中获取。但由于植物性铁质吸收率较动物性来的低,所以素食者应注意,想要有效让吃下肚的铁质被充分吸收、使用;不妨可于饭后1小时内、食物仍在消化时,适度搭配食用芭乐、奇异果等富含维生素C的水果,就是帮助铁质吸收的小秘诀。LE SHENZ 补之饮(蔓越莓口味) – 补血养血
贫血是血红素不足惹祸 除了补铁,更要补维生素B群
不过,虽然铁质确实是构成红血球中血红素的重要成分之一,但临床上,真正导致贫血出现的原因非常多,绝非只有缺少铁质那么简单!
事实上,红血球及血红素製造除了铁质,也有不少部分是由一些胺基酸生成。因此人体在製造血红素的过程中,也需要维生素B群的帮忙,以顺利分解、合成蛋白质。且维生素群中的B6、B12及叶酸成分,更是和人体造血功能息息相关,一旦缺乏便容易造成不同类型的贫血。
要避免贫血发生,除了日常饮食积极做好铁质补充外,多食用富含维生素B6、B12、叶酸等人体平时造血所需「材料」的食物,以及推动造血所需要的辅助因子,就是成功远离贫血威胁的好方法。
补维生素B群吃对了吗?记好4饮食原则轻鬆补足
但维生素B群要怎么补才对?非吃营养补充剂不可吗?其实只要民众不偏食、饮食均衡的情况下,在日常生活中谨记下列4饮食原则,自然能正确补充:
1.摄取深绿色叶菜类。
2.肝脏、鱼,以及红肉、牛奶、乳酪等,就能轻鬆拥有B群。LE SHENZ 补之饮(蔓越莓口味) – 补血养血
3.吃全穀类、大豆食品食物,尤其是维他命B1可从糙米中摄取,因此平日米饭可以加入糙米来补充维他命 B1。
4.至于老年人因食慾降低,导致营养不足或素食者,则可建议服用维他命B群来补充。
【营养师小叮咛】:
最后,由于维生素B群在日常均衡饮食下,便容易获得。再加上,维生素B群摄取过量还可能造成神经失常,引起失眠,甚至诱发皮肤过敏(菸硷酸),所以建议补充维生素B群,还是适量就好。