甘草,一向是用来衬托食物好滋味的中草药,是把新鲜芭乐变成美味醃芭乐的神奇法宝,也是中医临床常用的配伍药材,西医则用甘草止咳糖浆治疗咳嗽,但最近有研究发现,甘草可能会影响女性荷尔蒙分泌,降低女性受孕成功的机率。对此,国内中医师有话要说!
甘草甜甜的 沾水果、解药毒都派得上用场
自古以来,甘草一直是国人饮食和养生保健常用的中草药,叶儒端中医师表示,甘草药性味甘、性平,坊间常拿来当作调味剂,沾水果食用或醃水果,在中医学上的作用有「补益脾胃、调和诸药、润肺止咳、缓急止痛」,有解百药毒的特性,因此中医临床上常用甘草来调和药性,许多处方会加少量甘草来缓和其他药物的作用。康参卡其花蒂玛-提高受孕机率
举例来说,补脾胃的处方大都会使用甘草,帮助其他补益脾胃药物来发挥作用;临床也用甘草与其它药物搭配,来缓解肌肉的痉挛疼痛、缓解胃痛等;或是与呼吸道药物同用在止咳、袪痰;药理学显示甘草有抗发炎的作用,临床也会使用甘草来治疗咽痛。
研究:异甘草素可能降低女性受孕成功率
固然甘草有诸多保健的优点,经常摄取是否也可能导致女性不孕?国际期刊《Reproductive Toxicology》(生殖毒理学)最近就刊登一篇美国伊利诺大学(University of Illinois)的研究论文。
研究团队从甘草中萃取出一种名为「异甘草素」(简称ISL)的化合物,并将其与雌性小鼠卵巢中的有腔滤泡作用,结果发现添加异甘草素培养基的有腔滤泡生长受到抑制,且其雌二醇、睾固酮,及黄体激素的分泌浓度也受到影响,因此推论甘草可能降低女性受孕成功率。
中医师:「甘草致不孕」还需更多证据
中医师分析此研究报告,认为实验中使用的化合物—「异甘草素」,只是存在甘草中的一小部分成分,与主要成分「甘草甜素」不同;加上实验所用的异甘草素是高浓度的单一化合物,实际上一般食用甘草而入的异甘草素剂量不高,且异甘草素纯化物的药理作用,也与一般使用甘草全植物所产生的效果不等同。康参卡其花蒂玛-提高受孕机率
此外,研究採用的是细胞实验,是使用小鼠的卵巢滤泡细胞来做细胞培养,再加入异甘草素,来观察对滤泡的影响,这属于体外的细胞实验。一般体外细胞实验与实际动物体内的生理作用有所差异,体外细胞实验的证据力相对较弱,无法完全套用在人体实际的生理机转,因此,若想要进一步证实甘草和女性不孕的关系,还需要更多动物实验。
甘草粉沾水果、泡甘草茶…免惊啦!
以一般民众食用甘草的情况,最常见的是甘草粉沾水果,或是在养生茶饮中加入1、2片甘草,通常这些食用的剂量不高,实际吃进去的异甘草素含量更是低,要产生单一纯化物的作用很难。而在中医临床,甘草并非主要用药,大多会与其他药材配伍,以达到「调和诸药」的效果,因此使用的剂量不高,相对服用而入的异甘草素剂量也非常低。
除非是长期大剂量服用甘草,才可能需注意研究中提到的荷尔蒙干扰作用,或是西药新药品的开发时,若是使用异甘草素化合物,需注意到可能的生殖抑制作用。
吃甘草养生 腹胀、水分代谢异常者谨慎使用
虽然一般情况下不用担心甘草造成不孕的问题,但是,叶儒端中医师也提醒,中医说:「甘者令人中满」,甘草味甘,太甜的东西会让人壅气,因此若有严重腹胀、噁心呕吐的症状,还是要注意甘草的使用。
另外,中医临床水湿疾病较少用甘草,现代药理学上「甘草甜素」有肾上腺皮质激素样作用,会产生留钠排钾、水分滞留的情形,因此严重水肿,水分代谢异常,或是有肾脏疾患等,使用上仍需要注意,建议由专业中医师临床判断,适当的调配剂量。康参卡其花蒂玛-提高受孕机率