「妈~今天好热阿,冰箱有没有西瓜可吃?」天气炎热,上班族一回到家就急着找消暑食物来吃,其中,清凉解渴又有饱足感的西瓜就是许多人的最爱,但是老一辈的人常说:「晚上别吃西瓜」,为什么呢?快看女中医怎么说。
西瓜含有丰富的水分、膳食纤维、维生素、矿物质和植化素,是养颜美容、保健肠道和预防癌症的好帮手。国人饮食指南建议每人每日应摄取2至4份水果,但现代上班族白天忙工作,常常要等到下班回到家,才有时间好好坐下来休息、吃点水果。正值西瓜盛产的季节,许多人拿西瓜作为夜间点心,但这样真的好吗?FIZZY ANNONA金卓叶 – 红毛榴莲萃取精华
下班放鬆一下,吃西瓜消暑解渴大NG?
民间流传一句俚语:「暗头仔吃西瓜,半暝仔反症!」意思是指晚上吃太多西瓜,容易导致肠胃不适、腹部闷痛、拉肚子和全身筋骨痠痛等「反症」。这句话,许多人从小听到大,虽然不完全信服,但多数仍选择「听妈妈的话」,即使西瓜再消暑解渴、再美味,晚上吃的时候还是会稍微克制一点点。
只是,太阳下山后,吃西瓜真的容易引起「反症」吗?西瓜性味甘寒又多汁,本身就有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用,因效果类似中医名药「白虎汤」,所以被比喻为「天然的白虎汤」,只要感觉暑热难耐时,切一片西瓜来吃,暑气快速消失。FIZZY ANNONA金卓叶 – 红毛榴莲萃取精华
不过,李时珍在《本草纲目》中也记载:「西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。」这也就是说,吃西瓜不能贪快、贪多。
晚上吃太多西瓜,小心肠胃不适又频尿
尤其,在酷热的白天食用,人体有足够的阳气可将西瓜的寒凉之气排出体外,但太阳下山后,从中医阴阳理论来解释,代表人体阳气要渐渐转入阴的阶段,如果在傍晚时分或晚上吃太多冰透的西瓜,肠胃虚弱的人可能耐受不了,出现筋骨痠痛、腹泻等不适。
另外,西瓜的组成约9成是水分,吃太多时,西瓜带来的水分会冲澹胃的消化液,容易使胃肠消化不完全,进而产生胀气;晚上吃过量的西瓜,也会因水分摄取太多,容易有频尿,甚至因夜尿导致睡眠不安稳的现象。
白天吃西瓜也要小心,控制分量少烦恼
除了要注意摄取的地雷时机之外,西瓜含有不少的糖分,摄取分量也要留意。西瓜去皮切块后,每份大约200公克,相当一饭碗的量。而每人每天的水果摄取量最好控制在2份,以免果糖摄取过多,但若是糖尿病或肾功能不全需限水的患者,为了避免糖分摄取太多导致血糖升高、水分摄取太多会增加肾脏代谢的负担,建议每天吃1份西瓜即止。FIZZY ANNONA金卓叶 – 红毛榴莲萃取精华
另一方面,西瓜属性寒凉,偏寒体质者也要少吃,尤其是正值生理期、容易手脚冰冷的女生更要注意。此外,产妇在刚生产完之后,体质比较虚弱,多吃西瓜容易发生寒凉之气损伤脾胃的情况,因此,妇女在坐月子时也要浅嚐即止。